杨玉环贵态丰腴,赵飞燕扶柳纤瘦,是因为唐汉伙食差别太大吗?为什么有的人真的喝水胖,有些人酒肉穿肠过,却s码从来不出错?难道你就没有怀疑过这一切跟你的爸妈有关?胖瘦与否,能算到基因头上吗?
近日BMJ刊登的一项研究就尝试回答了这个灵魂拷问。研究表明,对个人发胖而言,基因确实要“背锅”。
很多研究都说明,基因在决定胖瘦方面能起到比较明显的作用,从数据上看,遗传因素能决定胖瘦的50%-90%。
这对胖人可能是坏消息,你的基因的确可能让你相对容易胖一点。
甚至有一些人,有容易导致肥胖的单基因突变,比如促黑色素受体-4基因突变、阿黑皮素原基因突变、瘦素基因突变,或激素源转化酶基因突变等。
其中有些基因,会影响你的基础代谢率, 基础代谢率低,脂肪燃烧热量消耗就低,你就比别人更容易发胖。
但小象健康和你分享一个有意思的现象。1958年,一件适合玛丽莲·梦露腰围的连衣裙,尺码通常在8到12之间,而如今,同样的尺寸被标记为00码。服装业对尺寸的悄然更改,折射出了肥胖的流行。
基因对个人的影响确实毋庸置疑,但全社会的肥胖流行却有两个明显的环境因素,那就是饮食模式的改变,和久坐的生活方式。
所以,父母基因固然影响力不凡,但通过改变生活方式却可以让胖瘦最终掌握在自己的手上。
怎么做呢?小象健康建议你,从合理膳食和摒弃久坐这两点入手。
合理膳食是健康的基础,也是“健康中国行动”的主要任务之一。合理膳食讲究荤素搭配、控热量、控糖分、控油脂、多补充膳食纤维。
有几个不错的tips分享给大家:
- 细嚼慢咽。每口食物嚼20下,这个数字仅仅是为了提醒你多嚼,嚼到30下当然也好。多嚼这是一种减肥的行为干预手段,可以很好的增加我们的饱腹感,让我们吃东西更容易饱。而且,增加咀嚼次数,对预防和改善暴食和食物成瘾也有很好的作用。
- 注意食材进食顺序。先吃密度低的,也就是低脂肪食物,和含水率高的食物,具体来说,通常一顿饭里面,我们应该按这个顺序来吃东西:生食蔬菜或水果-清炒蔬菜-清炒肉类-口味浓烈的菜或肉类-大油加工或煎炸食物。让低密度食物占据大部分胃空间,有利于控制后面食物的摄入。
- 如果你处于减肥期,那么合理加入代餐粉,用代餐粉取代正餐,逐渐过渡到少量多餐。小象健康旗下产品:轻膳美营养坚果代餐粉,按照黄金比例搭配的膳食纤维和可溶性膳食纤维,能增加肠胃饱腹感,帮你管住嘴。
轻膳美坚果代餐粉含有多种药食同源食材,六种种籽精华,补充了蛋白质、矿物质、微量元素、不饱和脂肪酸等,帮助调整亚健康,让你健康享瘦!
摒弃久坐几乎每个人都知道,却无奈现代工作性质的原因,其实很多人每天久坐时间是非常长的。
但我们依旧要有“不能久坐”这个意识。一方面可以敦促我们工作间隙起来放松走动,一方面也会激励我们尽可能用别的方式代替坐。比如,搭公交地铁的时候选择站立而不是抢位置坐,回家后上上下下打扫下屋子,而不是葛优躺。
从基因对肥胖产生影响这一事实,我们认识到,科学研究是为了让我们更好的认识自己和接纳自己,而要想超越自己,就要发挥主观能动性,坚信自己的信念、科学的方法、健康的方式,去塑造自己想要的样子!