10月9日,澳大利亚悉尼麦格理大学的希瑟·弗朗西斯团队研究发现:饮食健康可能有助于缓解抑郁症状,其研究成果发表在《PLOS ONE》期刊上。弗朗西斯表示,健康饮食比药物更具成本效益,并且是个可控制的治疗方式。
研究调查,在76位测试者中,有中度或高度抑郁症症状的人,饮食习惯中脂肪和糖的消耗量很高。
根据以上,研究提供了饮食指导:
1、 每天摄入蔬菜五份
2、 摄入水果两三份
3、 全谷物食物三份
4、 瘦蛋白三份
5、 不加糖的乳制品三份
6、 每周摄入鱼肉三份
该研究还建议每天食用3汤匙坚果、2汤匙橄榄油和1汤匙姜黄和肉桂。减少摄入精制碳水化合物、糖、脂肪或加工肉类和软饮料。
在健康饮食三周后,测试者的平均抑郁评分已降至正常范围。
而英国曼彻斯特大学的约瑟夫费思指出,不需要秘密配方或复杂饮食,即使是简单的积极行为,如饮食健康和适宜运动,也能有益缓解抑郁。
其实,这项研究结果与中医提出的“药食同源”不谋而合。
药食同源,指许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线,古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中,认为每种食物也具有“四性”、“五味”。
知食物特性去平衡膳食有助缓解身体病症,良好的饮食习惯能避免很多疾病产生。同时,养成健康的生活方式有助于改善现代很多人的亚健康状态,培养自我健康能力,转换“治已病”为“治未病”理念是改善国民健康状况的当务之急。
小象健康认为,养生不仅是“养身”也“养心”,关注健康,不仅是关注身体健康,也要关注心理健康。而通过“药食同源”“合理膳食”是能够达到身心受益的功效的。身体和心理相互影响相互作用,相辅相成。
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